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88元带你吃遍藏西樵街头的美味,攻略收好

本文来源:佛山新闻网    时间:2019-04-19

  识货的西樵人都知道正宗又抵食的老字号 “隐藏”在西樵山下的小巷道里。每一道美味都是属于西樵吃货的家乡味道。

  今天小编带着88块在西樵山下带你吃到扶墙走。
  西樵吃货 打卡清单
  龙辉小食店:田鸡煲仔饭28元/煲
  聚福堂:蛋包饭 15元/份
  便群小食店:猪肉肠 5元/份
  锋味沙鸡烧:12元/套餐
  阿凤小吃:炸鸡柳 5元/份
  权记客家肉丸汤:8元/碗起
  【龙辉小食店】
  22元~30元不等 文明路2号
  如果一间路边小食店可以存活25年,那它将会成为传奇。龙辉小食店就是这样一家“普通”而又充满情怀的老字号。
  这间1994年开张,1998年扩张为两层楼的普通小店,一般只有老街坊和懂得吃的人才会来,这里的煲仔饭已成为他们记忆中不可缺少的温暖味道。
  大碗大碗的煲仔饭,一掀开盖子,香味立马窜进鼻腔。
  腊味、排骨、黄鳝、田鸡……从22元到30元不等,40多个选择让你百吃不腻。
  【聚福堂】
  蛋包饭15元/份 江浦西路88号
  在西樵山下,老字号最多的要数江浦西路。聚福堂正是让西樵人念念不忘的快餐店,未到店铺,在街角即被饭菜香味吸引进来了。
 
  这里最具童年味的要数15元/碟的蛋包饭,20多年过去了,用料依旧如此饱满。
  【便群小食店】
  肠粉5元至10元不等 江浦西路73号
  同样作为江浦西路的老字号代表,这家小食店就显得更为低调了。在高街入口的小巷子里,每天清晨5时许亮灯,一做便是30年。
  便群的菜品很简单,就三样:布拉肠,生滚粥和炒粉面。皮薄肉多的肠粉,菜青肉鲜的鲜滚粥,火候刚刚好的炒粉炒面,或许这里的早餐不是最美味的,但却是最具情怀的。
  5元/碟的猪肉肠翻牌率最高,鲜滚及弟粥也很受欢迎,有不少街坊甚至习惯了带个保温瓶装回家慢慢品味。
  【锋味沙鸡烧】
  沙鸡烧套餐 12元/份 高街西四巷5号
  与便群小食店一巷之隔,就有一家“新晋级”的网红小店“锋味”。青砖灰墙里,小小的店面,不经意间可能就错过。
  这里的招牌“沙鸡烧”虽然名字特别得总被街坊喊错,但其味道缺让人久久难忘。9元一个的“沙鸡烧”,用料丰富。鲜嫩的鸡肉搭配清甜的沙拉酱和微辣的泰汁,多吃一个也不罪恶。
  【阿凤小吃】
  炸鸡柳 5元/份 海北东路138号
  酒香不怕巷子深,阿凤炸鸡柳也是,巷子里火了20多年的炸鸡柳,起初连名字都没有,如今,5元/份的美味做得满城皆知!
  路过这里的多多少少都会停下脚步,原因当是被飘香的鸡柳吸引。只需5元钱,就能带走满满一大包现炸鸡柳,一口一香脆。
  【权记客家肉丸汤】
  肉丸汤河粉 8元/碗 樵汇花园23号
  说到小吃,当然少不了西樵街坊挚爱的“督鱼蛋”。在西樵听音湖不远处,这家普普通通的“鱼蛋店”每天都坐满了客人。而这里只有两道风味:肉丸、牛腩
  许多顾客都是冲着爽口弹牙的肉丸和大块厚重的新鲜牛腩而来。10元一大碗鱼蛋、18元一碗的肉丸牛腩汤粉,成为周边上班族的饭堂。
  粉面有多种选择,河粉、米粉、淮山面、碗仔面,各有滋味。
  牛腩更是一绝,每天新鲜入货,肉质鲜嫩,经过浓稠酱汁熬煮浸泡过,有着浓烈且迷人的酱香味,让食客越嚼越有味。加上丰富的汤汁,把一大块牛腩往嘴里送,任凭浓汤爆一嘴,别提多幸福了!
 
  文/佛山新闻网 陆惠嫦
  图/佛山新闻网 陆惠嫦;梁小英

(责任编辑:闵莘)